【選べる一品】 冷やしどろ飴大学芋
¥700
⚫︎冷やしどろ飴大学芋
鹿児島県産『紅はるか』使用。さつま芋は全て手切りです。カットしたさつま芋を一度蒸してからしっかり時間をかけて揚げています。揚げたてのお芋をさつま芋の蜜「どろ飴」にしっかり漬け込み蜜を絡めていきます。
このオリジナルの蜜はさつま芋を煮詰めた香りとコクのある上品な芋蜜。一度食べるとまた食べたくなる美味しさ。冷やして食べるとよりしっとりとした食感をお愉しみいただけます。